⒈ 指蒜瓣底部硬結(jié)的瘢。
引北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·八和齏》:“蒜:浄剝,掐去強(qiáng)根,不去則苦?!?br />繆啟愉 校釋:“強(qiáng)根,蒜瓣底部硬結(jié)的瘢。”