詞語解釋

苤藍[ piě lán ]

⒈  又名擘藍、珠莖甘藍。十字花科二年生草本植物。莖非常膨大，肉質、蘿卜形，像花椰菜一樣作食用。

英kohlrabi;

引證解釋

⒈  又名擘藍、珠莖甘藍。十字花科。二年生草本。葉有長柄，莖扁球形，球莖可作蔬菜。