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鰻絲的意思

mán

鰻絲


拼音mán sī
注音ㄇㄢˊ ㄙ

繁體鰻絲

詞語解釋

鰻絲[ mán sī ]

⒈  用鰻鱺肉切成絲狀制成的菜肴。

引證解釋

⒈  用鰻鱺肉切成絲狀制成的菜肴。

宋 吳自牧 《夢粱錄·分茶酒店》:“鰻絲、地青絲、野味臘。”

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