⒈ 一種米粉加糖、核桃等制成的甜糕,切成長(zhǎng)方片狀。
英chinese wafers;
⒈ 食品名。用米粉加糖和核桃仁等制成的糕。切做長(zhǎng)方形薄片,色白,故名。
引《儒林外史》第六回:“云片糕無(wú)過(guò)是些瓜仁、核桃、洋糖、粉麵做成的了。”
⒈ 一種用米粉、糖和核桃仁等制成的形狹長(zhǎng)而薄的糕點(diǎn)。
引《儒林外史·第五四回》:「虔婆留吃茶,捧出一盤(pán)云片糕,一盤(pán)黑棗子,放個(gè)小桌子,與他坐著。」